Nós prezamos muito a delicadeza e o tempo de processo de cada produto. Não temos somente uma limitação de espaço e equipamento. Temos também uma limitação física, pois cada produto é feito a mão e em seu tempo. Respeitamos muito o tempo. Pra quê pressa? Na produção dos nossos produtos não usamos melhoradores de farinha, conservantes ou qualquer tipo de aditivo que aumente a produção nem a vida útil dos produtos. Quanto mais natural melhor!